Ограничение калорийности рациона всего на два дня в неделю существенно снижает вероятность развития рака молочной железы. Это показало новое исследование, в котором приняли участие 20 женщин в пременопаузе с избыточным весом и высоким риском развития рака груди.
Участницы в течение месяца соблюдали разработанную исследователями диету 5:2. Пять дней женщины придерживались диеты, похожей на средиземноморскую (высокая доля плодов, овощей, картофеля, бобов, орехов, семян, хлеба и других хлебных злаков в потребляемой пище), а потом два дня соблюдали диету с низким содержанием углеводов и калорий. Также до и после исследования ученые сделали биопсию ткани молочной железы участниц.
Исследование показало: за месяц женщины сбросили около трех килограммов. И у 55% участниц произошли изменения в клетках молочной железы. Например, повысился уровень белков, защищающих клетки от повреждений. Это говорит о том, что риск рака у этих женщин уменьшился.
Диета при раке груди так же имеет немаловажное значение, поскольку позволяет улучшить общее состояние пациентки и снизить риск развития вторичного заболевания. Питание при раке груди должно быть полноценным и максимально сбалансированным. Для хорошего усвоения витаминов и ценных микроэлементов рекомендуется пищу употреблять часто и маленькими порциями.
При появлении подозрительных симптомов женщина ОБЯЗАТЕЛЬНО должна обратиться за консультацией к маммологу и онкологу. После проведенной диагностики устанавливается окончательный диагноз. Придерживаться правильного рациона необходимо во время подготовки к лечению, проведения его и после завершения такового. Как правило, при применении лучевой и химиотерапии изменяются пищевые привычки, количество употребляемой пищи и вес пациенток. Ценность рекомендаций диетолога заключается в том, что с их помощью организму легче бороться с болезнью и нейтрализовать побочные эффекты, развивающиеся в ходе проводимого лечения.
Как питаться при раке груди? До конца лечения нужно воздерживаться от увеличения объёма потребляемой пищи, так как у пациенток, принимающих лучевое облучение и/или химиотерапию, наблюдается тенденция к увеличению веса. При отсутствии избыточного веса можно значительно улучшить качество жизни, предотвратить возникновение рецидивов и увеличить шансы на выживание. Если избыточный вес уже имеется, нужно его постепенно снижать.